Esta receta es muy facil de hacer, aunque no estoy totalmente segura si el Zucchini es facil de conseguir para todas las seguidoras de mi blog.
Ingredientes
1/2 Aguacate
1/2 Zucchini
1/2 Tallo de Cebolla Larga
1 Porción de Pollo
Aceite de Oliva
El Zucchini se cocina a vapor sin cascara y picado en cuadros, mientras que el pollo se poner a cocer en agua una vez lavado y picado en tiritas. Cuando estan listos ambos, se ponen a sofreir en aceite de oliva con la cebolla finamente picada. Se dejan sofreir por unos 10 minutos. Una vez esté a temperatura ambiente se hace puré con el tenedor o se licua dependiendo de la edad del nene y se acompaña con aguacate en puré.
Es muy rica...hoy mi Sammy la disfrutó mucho.
DIANA y Sammy
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