1/2 Taza de Quinoa
1/2 Taza de Zanahoria picada
1//2 Taza de las puntas de los Esparragos
1/4 Cebolla Cabezona
Comino y Ajo al gusto
La quinoa se lava y se pone a cocinar en una taza de agua a fuego medio, una vez se seque, se tapa y pone a fuego lento. Usando el vapor en la de la olla de la quinoa, pones la zanahoria picada. Una vez la Zanahoria este cocinada, se sofrie en la cebolla finamente picada con el ajo y comino al gusto. Tanto la quinoa como la Zanahoria se deben licuar hasta formarse la textura deseada.
Que tal esta receta? A mi me encanta por que la Quinoa tiene muchos ingrediente muy nutritivos para nuestros bebes..sobretodo que es una proteina....
Con carino,
Diana y Sammy
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