lunes, 15 de julio de 2013

Durante tiempos de Vacas Gordas....

....toca prepararnos para Tiempos de Vacas Flacas...

Así nos toma en estos paises donde no todas las frutas las venden durante todo el año sino por épocas. Es el caso de nuestra fruta reina, La Guayaba. Asi que compré un kilo de Guayabas y las puse a cocer con Canela por 30 minutos...el olor es divinoooo...una vez blandas las hice puré en la licuadora y las puse a congelar en la hielera. Asi para cuando estemos en epocas de invierno y esten escasas pueda hacer un delicioso sorbete o papilla a mi Sammy.

Diana y Sammy

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