Receta #38 Crema de Zanahoria con Pollo y Arroz

Escucha bien amor lo que te digo
pues creo no habrá otra ocasión
para decirte que no me arrepiento
de haberte conocido.....

Cada dia de vida de mi hijo es inspiración para mi para prepararle en esta etapa tan valiosa sus comidas..asi que hoy le preparé algo similar a un plato latino...sopa que en este caso es la crema con arroz...

Ingredientes

1/2 Taza de Zanahoria picada
1/2 Taza de Brocoli picado
1      Porción de Pollo
1      Puñado dd Arroz Integral
Cilantro

Las zanahoria y el brocoli son previamente lavados y picados, luego se cocinan en 2 Tazas de agua con el pollo picado en cubos pequeños. Se cocina a fuego medio por 20 minutos con el cilantro picado finamente. Aparte, el arroz se pone a cocer en 1 taza de agua por 15 minutos. Una vez esten bien cocidos los alimentos, se hacen puré y se sirven a temperatura ambiente.

Con mucho cariño

DIANA Y SAMUEL