Tiene la mayoria de las vitaminas, proteinas y aceite de oliva.
INGREDIENTES
1 Tallo de Apio Grande
1 Taza de Zanahoria picada
1 Hoja Grande de Kale o puñado de Espinacas
1 Yema de Huevo Cocida
Aceite de Oliva
Ajo
Todas las verduras fueron picadas y lavadas antes de ponerlas a cocinar a vapor. Aparte se sofrie un pedacito muy pequeño de ajo en el aceite de oliva. Una vez las verduras estan lista se hacen puré en el procesador y se agrega el ajo fon el aceite ya sofritos y la yema de huevo cocida. Vuelve y se hace papilla. Se sirve dependiendo de la temperatura desea.
Es deliciosa esta receta espero les guste.
Diana y Sammy
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